(一)通过对酒文化进行深入的收集整理,充分挖掘酒文化内涵,注重酒文化的时代化、通俗化。

酒文化不仅包括酒的历史、文物、典故,特有的地理环境、生产工艺、浓香型和酱香型酒的特色,还包括人制酒精亦求精、诚实劳动的工匠精神,人品酒、喝酒纯朴豪爽,体现出的道德品质、精神气质以及人用酒热情好客的的民风民俗。

(二)积极申请非物质文化遗产,使酒文化得以全方位保护

在中华民族五千年的历史上,酒文化作为民族传统饮食文化的重要内容,不仅是科学技术进步和发展的必然产物,也是人类创造和欣赏美的结晶。

(三)酒文化传承路径

在建设中注入酒的元素、融入酒的符号,打造酒文化特色“名村名园”,不仅社会主义新农村建设的成功实践,也是酒文化建设的重要探索,应大力推广。

(四)创新传播酒文化的途径

通过举办酒博会等展会活动,搭建了相互学习、相互交流的平台,让分享新经验、推介新产品,有效促进区域合作和文化交流。

(五)品牌文化战略,大力弘扬酒文化

酒文化建设最有效的建设方式就是品牌建设。通过积极的进行品牌的培育、市场的拓展已经取得了极为显著的成效。

品牌价值是品牌管理要素中最为核心的部分,也是品牌区别于同类竞争品牌的重要标志。



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